الباذنجان مع الدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت احط اكلة منقولة من احد المواقع بس مو من عند اللي جابهة اخونة مصطوف
الموقع اسمة لكِ
وما اطول عليكم
تفضلوا:-

المقادير:

دجاجة مسلوقة ومقطعة تقطيع شاورما
بهار
بصل
باذنجان
جزر
جبنة سائلة
قشطة



الطريقة:

يحرك البصل على النار مع الزيت حتى يحمر
يضاف الدجاج المقطع ويحرك على نار هادئة
يضاف الملح والبهارات ويرفع من على النار
نقلي الباذنجان ويكون على شكل دوائر
نحضر صينية ونضع طبقة من الدجاج ثم طبقة من الباذنجان ونبشر فوقها قليل من الجزر ثم طبقة ثانية من الدجاج ثم الباذنجان
ندهن الطبقة الاخيرة (بالجبنة السائلة مخلوطه مع القشطة )وندخلها الفرن حتى تتسبك وتتحمر وبالعافية

ولا تنسوا تردوا عشان اتاكد انكم قريتوا الموضوع

يلا باي

عفوا قلبي
وشكرا على مرورج الكريم
بالعافية وسامحيني لان تاخرت شوية بالرد
والله ماكنت منتبهة

شكرا لك اختي الكريمة على الوصفة

عفوا اختي انتِ اكرم

شكرا جزيلا على الوصفة اللذيذة من اسمها
تقبلي مروري

عفوا اختي...
شكرا على الرد